这款美味、健康、营养丰富的早餐可以让你的能量得到真正的提升.
这个Heart-Check认证食谱由爱达荷州土豆委员会为您带来.
营养成分
营养成分
卡路里 | 250 | |
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总脂肪 | 5.6 g | |
饱和脂肪 | 0.8 g | |
反式脂肪 | 0.0 g | |
多不饱和脂肪 | 0.8 g | |
不饱和脂肪 | 3.8 g | |
胆固醇 | 0 mg | |
钠 | 162 mg | |
总碳水化合物 | 40 g | |
膳食纤维 | 6 g | |
糖 | 5 g | |
蛋白质 | 10 g |
饮食交流
2 /2淀粉,1/2瘦肉
成分
沙拉配料
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3 large potatoes, scrubbed 和 cut into 3/4-inch cubes; approx. 3杯 -
烹饪喷雾 -
6个蛋白 -
一杯切碎的红辣椒 -
1杯鹰嘴豆(鹰嘴豆)罐头(洗净,沥干水分)
酱的成分
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1杯切碎的新鲜欧芹(装入杯状) -
两汤匙特级初榨橄榄油 -
两汤匙新鲜柠檬汁 -
一汤匙真正的枫糖浆
方向
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Place potato cubes in a large saucepan; add water to cover 和 bring to boil over medium-high heat. 把土豆煮5分钟,或者煮到土豆变软(很容易用刀刺穿). 沥干水分,放入碗中. -
轻轻地在不粘锅上喷上烹饪喷雾. 用中火煮蛋清,不要搅拌,直到煮透,但不要煮过头. 将煎锅翻转到干净的砧板上,释放蛋清. 将蛋清切碎,放入碗中. -
Add red pepper 和 chickpeas to the bowl, stirring all ingredients to combine; set aside. 准备调味品:将所有原料放入搅拌器中搅成糊状. 加入沙拉中,轻轻搅拌均匀.